7月4日,由石家庄日报社旗下石家庄新闻网联合石家庄KFC推出的美食纪录片《味道石家庄》第四季第一集——“包”鲜的味道在石家庄八一餐厅首次发布。其内容聚焦传播中餐美食文化,通过展现城市中式早餐的特色,来体现地方百姓的饮食文化。同时风味美食“三鲜包”首次亮相石家庄,为市民提供了“老味儿新吃”的中餐新体验,从而丰富本地餐桌文化。

此次由肯德基和中华名吃“狗不理”联合特别推出“三鲜包”,无论从原材料选择、制作工艺,以及口感搭配上都严格按照百年传承技法,精选麦芯粉、猪后腿肉、虾仁和黑木耳等优质原料,通过标准化生产出的三鲜包,麦香浓郁、肉汁饱满,鲜虾爽滑,呈现记忆中的鲜美味道。

“三鲜包”于7月5日上市(限石家庄、唐山、秦皇岛地区)

“今天是三鲜包在石家庄上市的第一天,我就想第一时间过来体验下,味道非常鲜香,个头也不小,再搭配上碗粥,有种在家吃早餐的亲近感,舒服地道!”在石家庄八一餐厅一位顾客满足地说。

与此同时,还特别邀请到了河北省著名餐饮文化学者孔润常先生亲临八一餐厅,孔老师现场向美食达人及顾客们,展开一场关于美食文化的精彩分享,为大家普及了从中式早餐文化历史到津冀一带老百姓们钟爱的包子饮食特色的相关文化知识,孔先生表示,如今包子已成为地方传统饮食与现代生活美食充分融合的体现,不断地将现代人提倡的健康饮食理念与古今中西的餐桌美学打造做充分连接,并积极探索快乐而美好生活方式的实现。

餐饮文化学者孔润常老师现场分享早餐饮食文化

本次三鲜包也引来各方赞誉,石家庄资深美食达人“美食家吃货羊小姐”说:“这次看到三鲜包新品,非常喜欢,包子是我最爱吃的早餐,没想到在石家庄最先能尝到地道三鲜包,大爱!”他们不断创新出特色产品,作为品牌忠实粉丝我们很开心。”

2021年,其陆续推出“早安·城市味道”系列,从武汉热干面、杭州小笼包、天津三鲜包充分结合地域特色饮食文化特色创新产品品类,自扎根中国以来,记载了一代人的记忆,不仅是美食的记忆,更是一座城市人文情怀的记录,致力于不断创新和探索,通过不断推出深受国人喜爱的特色美食,积极融入到各个城市,挖掘每个城市独有的美食风尚,并匠心独运地融入到产品的打造中,缔造出独特的“城市味道”。相信未来,秉持创新精神,带给消费者更多新鲜体验。